alto adige schiava doc 2025 abbazia di novacella W22-23-rose-fermi

alto adige schiava doc 2025 abbazia di novacella W22-23-rose-fermiRosso rubino tenue alla vista. Fragrante e fresco allolfattiva, con netti richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Scorrevole la beva, leggero il corpo e buona la persistenza, caratterizzata da un piacevole retrogusto ammandorlato. un vino di pronta beva, che nasce da uve di schiava vinificate in purezza. Questo Alto Adige Schiava DOC, dellAbbazia di Novacella, matura per sei mesi in vasche di acciaio, mantenendo una beva scorrevole e facile.

fermentano e vinificano in acciaio

primi piatti conditi con sughi della tradizione

con un postgusto largo

crustáceos y menús de marisco en general

36 mesi di affinamento in legno

che unisce piacevolezza ed espressività aromatica

Una tagliata di chianina è perfetta

una antigua variedad de uva autóctona del Tirol del Sur

complejo y bien estructurado

che richiama le tonalità del rosato tendente al rame

para maridar con primeros y segundos platos de marisco

1 è ottenuto esclusivamente da uve coltivate secondo il disciplinare biologico