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Four mixte à vapeur Silversteam2 P-5110D vitrine_a_poserLa fonction Rack Control garantit des rsultats de cuisson uniformes, mme lorsque l'espace de cuisson est entirement rempli, ce qui est idal pour les priodes de forte activit dans les cuisines professionnelles et de grande envergure. Points forts Puissance maximale pleine capacit Des rsultats parfaits plus rapidement Avec des temps de cuisson rduits jusqu' 16 % et des phases de prchauffage raccourcies, le Silversteam2 P 5110D optimise sensiblement vos

cuire et rôtir les plats

Puissance zone arrière 1800 W Nombre de zones de cuisson 2 Raccord d'appareil Prêt à brancher Surface de cuisson SCHOTT CERAN® Charge max

Buffet modulaire 1100 avec une alcôve BDP11-4G/3 — buffet modulaire ERATOS pour ligne de buffet

Maps PLUS XEVL-2011-YPRS : l'essentiel

230V / 50Hz / 1 Phase 420W

Prêt à l'emploi

064 kg Interrupteur de marche/arrêt Oui Dimensions intérieures L 845 x P 525 x H 480-300 mm Plage de température de -22 °C Verre trempé Oui Matériau Plaque en acier

Capacité maximale d'huile : 2 x 13L

Emballé : L 2100 × P 740 × H 975 mm

Poignées résistantes à la chaleur — Les poignées laquées rouges garantissent une manipulation sûre

Protège lave-vaisselle

Il est également facile à déplacer grâce aux poignées latérales résistantes à la chaleur