ICI - CORNALIN - CAVE CALOZ MARTHA & DANIEL GANTENBEIN

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Description

ICI - CORNALIN - CAVE CALOZ MARTHA & DANIEL GANTENBEIN

LA PETITE HISTOIREUn Chardonnay d’une belle fraîcheur

et que nous avons toujours

gibier à plume

Servi au plat principal avec une darne de saumon grillée et un riz à la coriandre et jus citronné

Servi en entrée avec une poêlée de bolets cuits au vin blanc

30% sans fermentation malolactique Elevage 40% cuves inox

alors j’aime la présenter à mes amis

belle longueur et amplitude

Servi en entrée avec un ceviche de coquilles Saint-Jacques et fraises

Servi en entrée avec un assortiment de mezze libanais: Hummus

Crémeux et élégant avec des notes fruitées et touches épicées et minérales

Cuisine méditerranéenne

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