Trinidad Rum 1991 "Edition 2018" - Samaroli (0.7l, astuccio) price_fixed-foreign

Trinidad Rum 1991 "Edition 2018" - Samaroli (0.7l, astuccio) price_fixed-foreignIntenso e carico, luminoso e profondo il mogano alla vista. Il naso si apre muschiato e terroso, con successivi echi morbidi di vaniglia, di liquirizia e di frutta secca. Al palato esplodono il mirto e il ginepro, che poi lasciano spazio a seguenti note gentili e burrose. Lunga la persistenza e complesso il retrogusto. Si ascoltava Bon Jovi e si assisteva al lento tramonto dellex Unione Sovietica: correva lanno 1991. Sono da allora passati soltanto 27

basta un sorso per riportarci alla freschezza dei terreni calcarei della Loira e alla complessità aromatica del Sancerre

prodotto in piccoli lotti e ottenuto da lavorazioni artigianali

Accompagna crudo di pesce

Si procede poi con l’affinamento

nasce in Piemonte

distillati con un “pot still” del 1800

In bocca entra fresco e deciso

ampio e fasciante al palato

Giallo paglierino luminoso il colore

Un Gin fresco e profumato

meglio se di pesce

Da provare con asparagi e carciofi