Rum Nation Rare Rums Small Batch Caroni 1998 25 Y.O. Rum Trinidad and Tobago RHUM

Rum Nation Rare Rums Small Batch Caroni 1998 25 Y.O. Rum Trinidad and Tobago RHUMTipo: Rhum Regione: Trinidad e Tobago Gradazione alcolica: 59% Volume: 500 ml Caroni 25 Year Old viene prodotto a Trinidad e Tobago, unisola nota per la qualit dei suoi rum. La distilleria Caroni, fondata nel 1918 e chiusa nel 2002, ha lasciato uneredit di rum iconici, caratterizzati da una complessit e profondit uniche. Rum Nation nasce dallincontro fortuito con le tradizionali botti di rum vintage durante la selezione dei whisky per Wilson & Morgan.

più di 6 mesi in bottiglia

Stile classico Dominicano ma con il corpo e la struttura inconfondibile dei Rum di Barbados (Foursquare)

fino a modificare l’originale profilo sensoriale

arricchiti da note floreali e di pietra focaia

morbido e cremoso

equilibrato da una bella freschezza con tannini perfettamente maturi che lasciano un finale sapido e vibrante

ricco e maturo di frutta esotica

quelle più floreali e volatili riposano nell’alcol per evitare che rilascino aromi non voluti e poi vengono distillate

Descrizione: Colore paglierino con riflessi oro

può essere consumato sia a fine pasto che come fresco aperitivo

La materia prima è miel virgen

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere da 30 hl