Matsu “el Viejo” bestseller

Matsu “el Viejo” bestsellerDe geselecteerde druiven zijn afkomstig van 130 jaar oude wijnstokken. Deze wijn heeft een dieprode kleur met violet gekleurde tinten. Een zeer intense en krachtige geur met aromas van rijp rood fruit dat goed samengaat met de gerookte, kruidige tonen door de rijping in Franse eiken vaten. De wijn is vol in de mond met rijpe en ronde tannines met aroma's van zoethout. In de afdronk het geroosterd karakter van de houten vaten dat perfect verenigd wordt

die bovendien prima te combineren is met een salade

rood vlees

In de mond gul

Rijping van 14 maanden in Franse eiken vaten

wat zorgt voor een harmonieuze en langaanhoudende wijn

Na de nodige raffinage op vat

in the province of Zaragoza

mooi gebalanceerd met een plezante volheid

mollig mondgevoel geeft

Hierdoor zijn deze prachtwijnen perfect inzetbaar bij tal van gerechten

Schilinweking gedurende 18 dagen voor 80% van het geheel en 25 dagen voor de overige 20%

mooie concentratie