ROUELLE DE JAMBON cru

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Description

ROUELLE DE JAMBON cruRouelle de jambon de porc, morceau gnreux avec os, idal pour des cuissons longues au four ou en cocotte. Viande savoureuse et fondante.

chair rosée et très tendre

prêt à cuire

Idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou au grill

boyau naturel

Idéales à griller

Idéal poêlé rapidement pour conserver tout son moelleux

Cuisse de poulet charnue et savoureuse

Saucisse artisanale relevée au piment d’Espelette AOP

notre côte de boeuf maturée 400/600G

avec une saveur prononcée typique du bœuf français

assaisonnées puis entourées de crépine (caul fat)

Idéaux pour préparer des blanquettes

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