"Premiere Cuvee" Champagne Extra Brut Bruno Paillard Astuccio Patrizia Cencioni

"Premiere Cuvee" Champagne Extra Brut Bruno Paillard Astuccio Patrizia CencioniCaratteristiche Denominazione: "Premier Cuve" Champagne Extra Brut Bruno Paillard Annata: Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne, Blanc de Noirs Vitigni: Pinot Noir 45%, Chardonnay 33% e Pinot Meunier 22% Colore: Giallo dorato vivido dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli e diffuse note di gesso, il tutto sostenuto da una cremosa nota di pasticceria che pare irrorare il calice di un dolce e

Vigneti: Suoli argillosi

con l'unico fine di realizzare prodotti che possano esprimere caratteristiche del territorio di Maschito

Sboccatura manuale Filosofia Produttiva:

falanghina e trebbiano

La storia del Domaine de la Chevalerie risale al 1640

Espirit Nature è un Brut

nel primo caso le viti sono esposte a Sud

oggi trasformato in una incantevole residenza di campagna ricca di opere d'arte

Tajarin al burro

profondità tannica e rinfrescante vena acida in una sintesi aggraziata

Vinificazione: Tavolo di scelta per la selezione delle uve

I vini base che vengono utilizzati prima della presa di spuma riposano in botti di legno e una volta avvenuto il cd