Château La Rousselle - Fronsac 2019 Encruzado

Château La Rousselle - Fronsac 2019 EncruzadoChteau La Rousselle, prachtig gelegen in de regio Fronsac, is omringd door zeven hectare aan de Merlot en Cabernet Franc druiven. Dit is eigendom van de Belgische ondernemer Joris Ide. Het domein is gelegen op plateaus en steile hellingen van klei en kalksteen, waar de zuidelijke zon zo iedere wijnrank voedt. Sinds 2022 omhelst het domein opnieuw de traditie van paardenarbeid op de steile hellingen. Dit zorgt voor een optimale beluchting van de bodem,

tapas of lichte gerechten met gevogelte

Bodegas Anadas Garnacha Blanca Barrica uit Cariñena

Deze Chardonnay biedt een harmonieuze combinatie van frisse citrus

blijft er restsuiker over

Château Haut-Blanville Montpellier is een verfijnde wijn uit de Languedoc Roussillon

aangevuld met subtiele tonen van tropisch fruit en een vleugje vanille door rijping op hout

met verfijnde tannines en een evenwichtige structuur die het unieke karakter van het terroir weerspiegelt

zonder haast

Deze wijn rijpt gedeeltelijk op eikenhouten vaten

aangevuld met tonen van specerijen

met subtiele tonen van kruiden en viooltes

met een hint van tropisch fruit