2020 Chianti Classico, Castell'in Villa, Toscana BBQ - Grigliata

2020 Chianti Classico, Castell'in Villa, Toscana BBQ - GrigliataTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Toscana (Italia) DENOMINAZIONE DOCG Chianti Classico VITIGNI Sangiovese ALCOOL 14% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 17 19 STILE Complesso e fresco OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Il Chianti Classico di Castell'in Villa tra i Sangiovese toscani pi classici e profondamente legati al territorio. La maturazione del vino

La colmatura finale delle bottiglie viene fatta con lo stesso vino per esaltare la qualità delle uve di partenza ed il carattere verticale che esprime nel vino questo vigneto

Ribolla Gravner è un'interpretazione iconica del vitigno bianco Ribolla gialla dalle colline del Collio goriziano

STILE Equilibrato tra dolcezza e fine acidità

matura in contenitori di acciaio

VITIGNI Gamay

TIPOLOGIA Vino spumante

1bt 2023 Sonocosì a Lamole Chianti Classico

con un tannino vibrante ben bilanciato dal frutto

in continua evoluzione

70L (astucciato)

VITIGNI Cabernet franc

Il Simon Pic Saint-Loup della cantina Clos Marie è un vino rosso di corpo e intensità che mantiene un profilo elegante ed è caratterizzato da note di frutti rossi