Salame grosso a metà nostrale Lorenzini 1,15 Kg In evidenza

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Salame grosso a metà nostrale Lorenzini 1,15 Kg In evidenzaNOTA BENE: il peso di questo prodotto potrebbe variare di + 10% in funzione di quanto disponibile in stock. Insaccato stagionato ottenuto dalla macellazione di carni suine magre scelte con laggiunta di lardello a cubetti. Si distingue per il gusto pieno e aromatico, dal profumo intenso. INGREDIENTI: Carne di suino, sale, latte scremato in polvere, destrosio, saccarosio, pepe, aglio, aromi naturali. Conservante E250 E252. Antiossidante E300. Budello

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 g:Energia 2001 KJ/ 478 KcalGrassi 44 g di cui Saturi 14 gCarboidrati 5

senza polifosfati aggiunti

Maturazione: 12 mesi in botti da 50 hl

Proteine del Latte

Le sue caratteristiche principali sono la cremosità della pasta

TITOLO ALCOLOMETRICO EFFETTIVO: 30%

Carboidrati 0

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 g:Energia 1730 KJ/412 KcalGrassi 34 g di cui Saturi 13 gCarboidrati 0

INGREDIENTI: Teste di suino

Ottima nella preparazione di bighe

Trattato in superficie con conservante E235 e ecoloranti: E172 e 150D

sale Formaggio: LATTE

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