cotes de provence rouge cru classe aoc prestige olivier 2024 clos cibonne W12-13-sconto35

cotes de provence rouge cru classe aoc prestige olivier 2024 clos cibonne W12-13-sconto35Rosso rubino intenso il colore. Il naso contraddistinto da richiami alla frutta matura a polpa rossa, seguiti da note di spezie e di cuoio, con sentori leggermente minerali a completare lolfattiva. Il sorso di buon corpo e giustamente tannico, di ottima persistenza. Ha qualcosa di imperfetto nel senso migliore del termine. Il Ctes de Provence Rouge Cru Class AOC Prestige Olivier di Clos Cibonne non un rosso costruito per essere impeccabile o levigato:

va bien con el conejo asado

que expresa bien la excelencia del territorio

Vinificato in acciaio e lasciato maturare per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese

è un vino dai sentori intensi e decisi

con un perfil de sabor y aroma elegante

Un altro Etna Brut DOC della gamma “Sosta Tre Santi”

La raccolta avviene manualmente

y va bien con el risotto de pescado

Fresca e sorretta da una buona spalla acida la bocca

crostacei e primi di mare

con taninos maduros y persistentes

Chianti Colli Senesi DOCG “Al Canapo”: Rubino luminoso nel calice