Savennières Roche Aux Moins Sans Soufre 2022 | Domaine Aux Moins Tempranillo

Savennières Roche Aux Moins Sans Soufre 2022 | Domaine Aux Moins TempranilloChenin Blanc di grande carattere, proveniente dal celebre cru Roche aux Moines a Savennires. Vinificato senza aggiunta di solfiti, esprime note di frutta gialla matura, agrumi ed erbe aromatiche, con una spiccata mineralit. Al palato teso, profondo e persistente, con un equilibrio elegante tra freschezza e struttura. Vino autentico e di forte identit territoriale.

calcareo e limoso

dove la profondità terrosa si sposa perfettamente con una persistenza aromatica indimenticabile

Nato da un sapiente assemblaggio di Sangiovese (90%) e una piccola quota di Merlot (10%)

sono gestiti dai fratelli Roberto

un equilibrio acido perfetto e una profondità che ridefinisce i confini del Nebbiolo

una freschezza vibrante e una prospettiva di vita che supera i decenni

è stato imbottigliato nel marzo 2022 in 4

regalando una complessità che evolve magnificamente nel tempo

Pensando a Serralunga

Fin dall’anno 1000 il Piemonte è stato terra di elezione del vitigno Moscato

questo vigneto cattura la luce del mattino grazie alla sua esposizione a Est

Il segreto della sua complessità risiede nell'età delle viti