Casisano Brunello di Montalcino 2023 Fris Wit pfalz Pfalz duitse-wijnen

Casisano Brunello di Montalcino 2023 Fris Wit pfalz Pfalz duitse-wijnenDe Brunello di Montalcino van Casisano onderscheidt zich door zijn elegantie en zijn diepe robijnrode kleur. Het heeft een goede concentratie op het midden van het gehemelte en een aanhoudende afdronk, met een ronde en wulpse body en interessante, zijdeachtige tannines. Het verenigt kracht en elegantie en ziet eruit als een veelbelovende toekomst. Met zijn verleidelijke parfums van rode bessen en zijn zuivere frisheid, presenteert de complexiteit van

Een rode wijn van Ribera del Duero

De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in roestvrijstalen tanks voor de duur van 23 dagen

Deze wijn heeft een zeer intensieve gouden kleur

waarbij de druivenpulp regelmatig wordt overgepompt

is het perfect om op elk moment van te genieten

Hier ontvangen de druiven naast de warmte van de zon ook voldoende verkoeling door de hoogte en de wind die door de vallei heen waait

Toentertijd maakte Gosset vooral rode

In de smaak noteerden wij indrukken van zwart fruit

vitello tonato en risotto

veel rijkdom van zwart een rood fruit aangevuld met tonen van ceder hout

Deze Grauburgunder is een gastronomische ‘allemansvriend’

De selectie is streng en vindt daarom twee keer plaats