Nervi Conterno Vigna Valferana 2018 Gattinara DOCG Piemonte 1974

Name: Nervi Conterno Vigna Valferana 2018 Gattinara DOCG Piemonte 1974
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Description

Nervi Conterno Vigna Valferana 2018 Gattinara DOCG Piemonte 1974Tipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 48 mesi in botti di rovere, poi 6 mesi in cemento e altri 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino cupo, tendente al granato. Al naso note minerali e fruttate, poi ferro, arancia rossa e grafite, bacche rosse e ginepro, il tutto condito da accenni di erbe alpine e cardamomo. Al palato austero e rigoroso, sapido,

Uvaggio: Merlot e piccole parti di Sangiovese

miele di acacia con fine nota di silice

Al palato i sapori di frutta rossa si combinano bene con sfumature aromatiche

Affinamento: 12 anni sui lieviti

spezie ed una lieve tostatura

delle viole

contraddistinta da una trama sapida che invoglia la beva

dá del filo da torcere anche ai grandi pinot noir della Borgogna

ben equilibrato da una certa freschezza

Molto persistente

Oseleta 10%

bollicine fini e persistenti

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