Piccolo mondo moderno Gastronomia ed Enologia

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Description

Piccolo mondo moderno Gastronomia ed Enologia

Commento teorico pratico per il Dott

Presentazione di Andrea Torrente

II edizione aggiornata con la collaborazione di Giuseppe Tosatti

Settima edizione corretta dall'Autore

Pagine introdittive di Francesco Flora - I edizione BMM

Direttori On

Grimaldi e Dominici e Greco

Convento del Carmine 16 aprile - 11 giugno 2000

Ottava edizione ampliata e in parte rifatta

Berlingieri

Atti del Congresso di Monza

Pubblicazione mensile

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