YARD Rouge 2023 Bourgogne

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Description

YARD Rouge 2023 BourgogneYARD Rouge, Rouge 2023 Danis dans la vigne Avec YARD Rouge , Danis dans la vigne propose une version dcomplexe et vivante du Malbec, cpage emblmatique de Cahors. Ici, pas de concentration excessive ni dextraction muscle : ce 100 % Malbec issu de lagriculture biologique revendique sa libert et son accessibilit, dans une version nature pleine de charme et de personnalit. Une vinification naturelle, fidle au fruit Issus de vignes plantes sur des sols

avec juste la petite touche d’astringence et d’épices qu’il faut

il se distingue par une belle tension

beaucoup d’acidité et de gourmandise

Classé en Vino de Mesa (vin de table)

le nom Brana est devenu synonyme d’eau-de-vie de poire

qui bouscule les codes

à l’image du cépage qui entre dans sa composition

à l’extrême ouest de la vallée

soit non dégradé par endroits

voire inoubliable

reflétant la véritable essence du terroir et limitant l'intervention humaine

queixal de llop

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