Aperol kit (set con due calici) lug-ago-fever-sconto30

Aperol kit (set con due calici) lug-ago-fever-sconto30Arancio vivace e brillante il calice. Al naso la leggera alcolicit affiancata dal richiamo agrumato allarancia, poi seguito da sentori di erbe dolci e da ricordi di vaniglia. Al palato lingresso dapprima vellutato e rotondo, poi caratterizzato da note agrodolci e sapide. Il retrogusto chiude su sfumature erbacee. Una storia che nasce oltre un secolo fa nel 1919 per la precisione e che viene sintetizzata tutta nel nome Aperol: laperitivo perfetto.

Perfetto per accompagnare informali aperitivi tra amici

palato setoso

È un bianco che punta sulla precisione più che sull’opulenza

Lungo la sponda sinistra del fiume Tanaro

il cui risultato è dato da un vino che trasgredisce i tempi di normale affinamento canonizzati alla Monacesca

Un Côtes-du-jura Blanc

oggi Avignonesi produce l’omonimo vino

completate per circa un terzo da vini di riserva

questo Assyrtiko dell'azienda Argyros viene fatto fermentare sia in acciaio che in legno per arrotondarne l'acidità e renderlo quindi più armonioso

viene fatto affinare prima in acciaio per 10 mesi

coltivati su terreni a medio impasto

Coppo firma con L’Avvocata una Barbera d’Asti giovane